طريقة عمل برجر سمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر سمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الثوم وكمون وسمك مفروم وبصل وليمون وفول صويا وبهارات وملح وفلفل وكزبرة خضراء

  • 2

    افرمى الخليط حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة

  • 3

    شكلي البرجر اقراص دائرية على مفرش من البلاستيك ليسهل نقلها ثم رصيها في صينية مدهونة بالزيت

  • 4

    ادهني وجهها بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها في سندوتشات مع الطماطم و البصل و الخس