طريقة عمل برجر نباتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر نباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جم فاصوليا حمراء
- 0.5 كوب أرز
- كوب كاجو غير (محمص)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- بصل أحمر
- 0.5 كوب ذرة ة (حلو)
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملعقة كبيرة زعتر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تضرب الفاصوليا في الكبة ثم يضرب البصل ثم الارز ثم الذرة ثم الكاجو
-
2
تخلط الفاصوليا مع البصل والأرز والكاجو والذرة والثوم والصلصلة والزعتر والزيت في الكبة
-
3
يضاف الملح والفلفل الاسود ويضرب جيدا
-
4
يضاف الدقيق ثم تصنع منه أقراص و يحمر البرجر في زيت ويقدم ساخنا