طريقة عمل برجر لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكاتشاب مع البهارات وملح وفلفل والمستردة واللحم المفروم في كبة وافرمي الخليط جيدا

  • 2

    ضيفي البقسماط لتتماسك العجينة في حال كانت طرية ليسهل تشكيلها

  • 3

    قسمي العجينة كويرات وافرديها على كيس بلاستيك حتى تصبح اقراص

  • 4

    ضعيها على شواية ساخنة لتنضج او في طاسة على النار بها قليل من الزيت

  • 5

    قدمي البرجر في سندوتش كايزر مع حلقات طماطم وحلقات بصل وخس وشرائح جبنة وبيض مقلي