طريقة عمل برجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لحمة (مفروم)
- فول صويا (منقوع)
- بصل (مفروم ناعم)
- ملح و فلفل
- طماطم
- فلفل رومى
- عيش كيزر
- ثوم بودرة
- بقدونس (مفروم)
- بيضة
- كاتشب
- 6 مردة
- مايونيز
- شريحة جبنة
خطوات التحضير
-
1
في الكبة افرمي الفول و اللحمة و الملح و الفلفل و بودرة الثوم و البيضة و البصل و البقدونس
-
2
اصنعي من الخليط دوائر البرجر و سويها على الجريل ثم حمصي الخبز على الجريل و يقدم البرجر فى الخبز مع شرائح الطماطم و الفلفل و الجبنة و الكاتشاب و المايونيز و المستردة بالهنا