برغل بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل فى السمنة على النار ثم أضيفى صدور الدجاج ثم الفلفل والجزر وقطع الطماطم ثم أضيفى البرغل المنقوع والمصفى

  • 2

    أضيفى الماء وقلبى ثم صبى المكونات فى طاجن مدهون بالسمنة وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه