طريقة عمل بوريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم مع الزيتون الأسود والجبنة المثلثات والزعفران والبقدونس المفروم

  • 2

    احشي اوراق السبرينج رولز بالخليط ولفيها أصابع واقليها في زيت ساخن في طاسة و قدميها