طريقة عمل بودينج الأرز بالقرفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج الأرز بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?في إناء عميق يُخلط اللبن المكثف مع كوب من الحليب .

  • 2

    يُرفع إناء على نار متوسطة ويُضاف 3 أكواب من اللبن و كوب الأرز وعود القرفة مع التقليب ويُترك على النار حتى يتبخر اللبن تقريباً .

  • 3

    يُضاف خليط الحليب واللبن المكثف للأرز مع التقليب حتى يصبح الخليط سميك ويكتسب الخليط ملمس كريمي .