بواقي اللحم الروستو بصوص الكريمة الحلو الحار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضيفى العسل والفلفل الحار المفروم والقرنفل إلى الكريمة ثم امزجيهم جيداً

  • 2

    ارفعيه على النار المتوسطة و اغليه لمدة ٥ دقائق

  • 3

    قطعى بواقي اللحم و ضيفيه للكريمة مع الروزماري و اتركيه ليغلي ١٠ دقائق ثم صفيه

  • 4

    ضيفى بعض الكريمة إلى صفار البيض و امزجيهم جيداً ثم ضيفى باقى الكريمة و ارفعيها مرة أخرى على النار

  • 5

    ذوبى النشا في قليل من الماء و ضيفيه إذا لزم الأمر ثم قدميه بالهنا