طريقة عمل بنويلوس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بنويلوس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 0.5 ملعقة صغيرة ينسون بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة بودر
- 0.5 1 و بيضة
- كوب شاي اليانسون
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- بشر ليمون
- زيت
- عسل أبيض
خطوات التحضير
-
1
تضاف الخميرة مع شاي اليانسون، والقليل من السكر
-
2
يضاف الدقيق مع السكر المتبقي، اليانسون، القرفة، بشر الليمون، الملح والبيض في العجان
-
3
تشكل كرات، وتفرد دوائر، ثم تشكل فجوة من المنتصف
-
4
تقلى في زيت غزير وساخن
-
5
تقدم مع العسل الأبيض