بناكوتا موكا
المقادير
- 1 كوب لبن
- 0.5 كوب 1 و كريمة
- 1 كيس موكا
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- كوب سكر
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و جيلاتين
- صوص شوكولاتة
- كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
في كازرولا على النار، يوضع اللبن مع الكريمة مع السكر والعسل
-
2
تضاف بودرة مغلف الموكا وتترك على النار حتى تذوب تماما
-
3
يذوب الجيلاتين في قليل من الماء ويرفع على النار حتى يذوب تماما ثم يرفع من على النار ويترك حتى يتماسك، ثم يضاف إلى الخليط على النار
-
4
تقلب حتى تثقل
-
5
تصب في أكواب التقديم وتدخل الثلاجة حتى تتماسك
-
6
تزين بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة
-
7
تقدم باردة