بناكوتا البنجر
المقادير
- 500 جم بنجر بيورية
- 2 كوب كريمة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
تسخن الكريمة مع البنجر البيورية والسكر ويرفع عن النار
-
2
يذوب الجيلاتين في ماء ويضاف للخليط ويقلب ليذوب
-
3
يصب في كاسات التقديم ويبرد بالثلاجة ليتماسك
-
4
يزين بالكريمة المخفوقة والتوت