بلوبيف بانيه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع قليل من اللبن والملح والفلفل

  • 2

    يتبل البقسماط بالبصل البودرة والثوم البودرة وزعتر وبابريكا وملح وفلفل

  • 3

    تغمز شرائح البلوبيف في خليط البيض ثم الدقيق ثم البقسماط

  • 4

    وتقلى في زيت قلي غزير

  • 5

    وتقدم