بلوبيف بانيه
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض مع قليل من اللبن والملح والفلفل
-
2
يتبل البقسماط بالبصل البودرة والثوم البودرة وزعتر وبابريكا وملح وفلفل
-
3
تغمز شرائح البلوبيف في خليط البيض ثم الدقيق ثم البقسماط
-
4
وتقلى في زيت قلي غزير
-
5
وتقدم