بغاشة مقلية
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنه
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 باكت فانيليا
- ماء للعجن
- شربات
- زيت
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والبيض والسمنة والبيكنج بودر والملح والسكر والفانيليا
-
2
ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة متماسكة و أتركى العجينة لتتخمر
-
3
إفردى العجينة وقطعيها مربعات وسط ثم إقلى البغاشة فى الزيت
-
4
أسقى البغاشة بالشربات البارد وقدميها