طريقة عمل بفتيك بدبس الرمان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بفتيك بدبس الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
رشي الدقيق في الصينية مع قليل من البابريكا والبهارات والزعتر الطازج المفروم وملح وفلفل .
-
2
ضعي عليه شرائح اللحم وحمريها في زبدة على النار .
-
3
ضيفي البصل الشرائح ثم الثوم المفروم والبابريكا والبهارات وملح وفلفل .
-
4
ضيفي دبس الرمان وقليل من الماء واتركيها لتنضج قلبي الخضروات المسلوقة في زيت على النار مع ملح وفلفل .