باستا بيستو الدجاج طبق ايطالي لذيذ و محبب لدةى كثير من الناس بالاضافة الى أنه خفيف على المعدة و غني بالبروتينو هو مناسب للحمية و كمال الأجسام ، لذلك يحب لاعبو كمال الاجسام باستا بيستو الدجاج .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الماء في وعاء مع الملح (أضيفي ملح بحيث يصبح مذاق الماء مالحا) حتى يغلي. أضيفي الباستا الجافة واطبخيها حتى تصبح طرية

  • 2

    ملّحي صدور الدجاج، وحمّريها في زيت الزيتون حتى يميل لونها للاحمرار على نار متوسطة حتى عالية. لا داعي لطبخها فقط تحمير. ثم ضعيها جانبا.

  • 3

    أضيفي البصل المقطع إلى المقلاة واطبخيه مدة 2-3 دقائئق، مع التحريك. في هذه الأثناء قطعي الدجاج إلى قطع طولية.

  • 4

    عندما يميل لون البصل إلى الزهري، أضيفي الثوم واطبخيه دقيقة أخرى. ثم أضيفي المرق واغليه حتى تقل كميته إلى النصف.

  • 5

    أضيفي السبانخ والدجاج. وقلبيهم حتى يغمرهم السائل. استمري بالطبخ والتحريك والتقليب، حتى ينضج الدجاج والسبانخ، أي حوالي دقيقتان.

  • 6

    والآن وبدون حرارة، اضيفي بعض الفلفل الأسود والبيستو. جففي الباستا وضعيها في وعاء كبير. أضيفي الكريما وجميع المكونات الأخرى وامزجيهم جيدا.

  • 7

    يقدم فورا.

  • 8

    وصحة وهنا

وهذا كل شيء! طبق مكرونة بالدجاج البيستو لذيذ وبسيط للغاية سيحبه جميع أفراد الأسرة. تأكد من إخبارنا كيف دخلت في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك!