طريقة عمل بارفيه بالتوفي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بارفيه بالتوفي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كريمة الخفق
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 1 كوب جبن الكريم (كريم شيز)
- 0.5 كوب شوكولاتة سائلة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب بسكويت أوريو خشن (مطحون)
- 0.25 كوب توفي سائل
- 0.25 كوب جوز مكسر
- 4 ملعقة كبيرة كراميل
خطوات التحضير
-
1
تخفق الكريمة والسكر جيداً .
-
2
?تضاف الجبنة لخليط الكريمة وتخفق مرة آخرى حتى تتكون عجينة ناعمة ثم يضاف لهم نصف كمية الشوكولاتة مع الفانيليا ويخفق من جديد.
-
3
يتم تجهيز 4 أكواب للتقديم ويوضع بكل كوب طبقات كالتالي طبقة أولى ملعقتين من بسكويت الأوريو و الطبقة الثانية ملعقتين كبيرة خليط الجبنة والكريمة و الطبقة الثالثة ملعقتين صغيرة توفى أخيراً الرابعة ملعقتين صغيرة جوز.
-
4
تكرر الطبقات مرة آخرى لمرة واحدة وعلى الوجه يوضع صوص الكراميل وفوقه كمية الجوز والتوفى المتبقية ويزين بباقى الشيكولاتة السائلة .
