بان كيك الكوسة
المقادير
- 0.5 كوب كوسة (مبشور)
- بيضة
- كوب دقيق
- كوب لبن
- ثوم (مفروم)
- كيلو جبنة بيضاء
- ملعقة كبيرة جبنة رومى (مبشور)
- ملح
- فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- زيت
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الجبنة البيضاء مع البيضة والملح والفلفل الأسود
-
2
أضيفى الدقيق واللبن والكوسة والجبنة الرومى المبشورة والثوم والزيت
-
3
أدهنى طاسة بالزيت ثم صبى الخليط وقلبيه حتى تمام النضج ثم قدميه ساخناً
