بان كيك البطاطس
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس
- كوب دقيق
- 2 كوب لبن
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة كاري
- 0.5 ملعقة صغيرة كركم
- جبنة رومي (مبشور)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
-
1
تخلط البطاطس مع الدقيق والجبنة الرومي والبيكنج بودر والكاري والكركم والملح والفلفل الأسود
-
2
يضاف البيض واللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على القوام المطلوب
-
3
يصب الخليط على مراحل في طاسة مدهونة بالزيت على النار ويقلب على الوجه الآخر ويقدم
