بامية مسبكة
المقادير
- بامية (طازج)
- عصير طماطم
- بصل
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ثوم
- كزبرة خضراء
- زيت
- كزبرة جافة (ناعم)
- فلفل (حار)
- شريحة طماطم
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى البامية فى الزيت على النار
-
2
أضيفى البصل المفروم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار المفروم
-
3
أضيفى عصير الطماطم وصلصة الطماطم وإتركى الخليط لتتسبك الطماطم ثم أضيفى عصير الليمون
-
4
طريقة أعداد الطشةشوحى الثوم المفروم مع الفلفل الحار المفروم والكزبرة الجافة الناعمة والكزبرة الخضراء المفرومة
-
5
طريقة أعداد الطشة
-
6
أضيفى الطشة لخليط البامية وضعيها فى طاجن ورصى شرائح الطماطم على الوجة
-
7
أدخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها