بافالو وينجز
المقادير
- كيلو اجنحة دجاج
- 1966654077 لتراً مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- كوب دقيق
- ملعقة كبيرة نشا
- ملح
- فلفل أسود
- كاتشب
- هوت صوص
- 6 وير شاير صوص
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الاجنحة فى المرقة حتى تنضج تماما
-
2
اخلطى الدقيق مع النشا مع ملح وفلفل و يقلبوا جيدا ثم تعفر الاجنحة بالخليط وحمري الاجنحة فى الزيت
-
3
اخلطى الباربيكو صوص و الكاتشب مع ويستر شاير صوص و يرفع على النار
-
4
ضيفي الاجنحة بعد تحميرها على الصوص وتترك حتى تتجانس معه تماما ثم تقدم