طريقة عمل أرز مبهر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مبهر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- أرز
- بصل
- ثوم
- فلفل أخضر (حار)
- زيت
- سمنه
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- كركم
- كمون (ناعم)
- كارى
- بابريكا
- ماء
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى السمنة على النار ثم ضيفى الثوم والملح
-
2
ضيفى البابريكا والكارى والكركم والفلفل الحار والكمون ثم ضيفى الماء المساوى لكمية الأرز
-
3
ضيفى صلصة الطماطم ثم ضيفى الأرز وقلبى
-
4
إتركى الخليط حتى تمام النضج ثم قدميها