طريقة عمل أرز بسمتي سعودي بالجزر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بسمتي سعودي بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشطف الأرز في الغربال بماء بارد حتى يسيل الماء واضح ثم ينقع الأرز لمدة 15 دقيقة على الأقل في طبق ماء بارد.

  • 2

    يصفى الأرز مع باقي المكونات إلى إناء كبير و يغطي و يترك ليغلي على نار متوسطة ثم نخفض الحرارة و يتبل بالملح و الفلفل و يترك على نار خفيفة لمدة 13-18 دقيقة ثم نزيل الغطاء و ينفش بالشوكة و يترك على نار هادئة  .

  • 3

    يوضع 3 منشفة ورقية حول حافة الإناء و يغطي بإحكام مرة أخرى ثم نطفئ النار و يترك لمدة 20 دقيقة بالمناشف الورقية ثم ينفش مرة أخرى و يقدم  .

هذا كل شيء لوصفة أرز بسمتي سعودي مع الجزر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها في المنزل. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب الاستماع منك!