طريقة عمل أرز بسمتي بالفاصوليا الحمراء بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بسمتي بالفاصوليا الحمراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عالارز البسمتى بالكاري

مل قد يعجبك : طريقة عالأرز بالجمبري ال و الكركم

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الأرز ثم يصفى بالمصفاة ويوضع جانباً.

  • 2

    في إناء على نار متوسطة يسخن الزيت.

  • 3

    يضاف البصل الى الزيت الساخن ويقلب حتى يذبل.

  • 4

    نضع الأرز على البصل و يتبل بالملح و الفلفل الاسود و الكركم و مرقة الدجاج و يقلب برفق حتى تمام الإختلاط.

  • 5

    يضاف الماء إلى الأرز و يترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان و يبدأ يتشرب الماء.

  • 6

    يغطى الأرز ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

  • 7

    يضاف الفلفل الاحمر و الاصفر و الفاصوليا الى الأرز و يقلب مرة أخرى.

  • 8

    يقدم الأرز ساخنا مع الدجاج بالروزماري.