أرز بالجمبري والصلصة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل والثوم في الزيت

  • 2

    ثم يضاف مكعب مرقة ثم يضاف الكرات والكرفس والفلفل الحار

  • 3

    والفلفل الألوان ثم القرفة والكمون والطماطم وصلصة الطماطم

  • 4

    ثم يضاف الجمبري ويقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل

  • 5

    ويترك حتى تمام النضج ويقدم مع الأرز

  • 6

    في وعاء آخر يشوح الجزر في الزيت

  • 7

    ثم يضاف الأرز ويتبل بالملح ويضاف الماء الساخن

  • 8

    ثم يقدم مع الجمبري بالصلصة