طريقة عمل أرز أحمر بالجمبري

أرز أحمر بالجمبري

المقادير

• 1 كوب صلصة
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• زيت ذرة
• ملح
• فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 0.5 كيلو جمبري مقشر
• 2 كوب أرز
• ماء (مغلي)
• 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  يشوح الجمبري مع الزيت والثوم على النار ثم يضاف الملح والفلفل.

• 2

  ? تضاف الصلصة والسكر وعصير الليمون.

• 3

  ? تضاف الماء ثم يترك حتى يغلي.

• 4

  ? يترك مغطى على نار هادئة حتى تمام التسوية ويقدم.