أرز على الطريقة الصينية
المقادير
- أرز
- صدر دجاج
- جزر
- بسلة
- كرنب
- فلفل ألوان
- بصل
- بيضة
- بصل أخضر
- صويا صوص
- صوص م (حار)
- زيت سمسم
- شطة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح – فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي بصل جوليان في طاسة بها زيت على النار، ثم اضيفي صدور الدجاج المقطعة شرائح واستمري في التقليب
-
2
اضيفي الجزر المبشور والبسلة والفلفل الألوان الشرائح والبصل الأخضر
-
3
اضيفي الصويا صوص وصوص المحار والشطة والملح والفلفل، ثم الأرز المكستوي واستمري في التقليب
-
4
اضيفي الكرنب في النهاية حتى يحافظ على قرمشته، اتركيه خمس دقائق ثم قدميه ساخن