طريقة عمل أم علي

طريقة عمل أم علي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أم علي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 1 باف بيري مخبوز
• 2 لتراً حليب
• سكر (حسب الذوق)
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• 1 كوب بندق (مجروش)
• 0.5 كوب فستق حلبي (مجروش)
• 0.5 كوب زبيب
• 0.5 كوب جوز هند
• 0.5 كوب لوز محمر
• 1 علبة قشطة
• 2 كوب زبدة كريمة البسكوت

خطوات التحضير

• 1

  يسخن اللبن مع الفانيليا والسكر والقشطة وزبدة كريمة البسكوت

• 2

  توضع قطع الباف باستيرى فى البايركس

• 3

  يضاف الزبيب والفستق وجوز الهند واللوز والبندق

• 4

  يضاف طبقة اخرى من خليط الباف باستيرى

• 5

  يضاف خليط اللبن على خليط الباف باستيرى

• 6

  توضع فى الفرن حتى يحمر الوجه

• 7

  تقدم ام على