طريقة عمل أكواب الباف باستري بالدجاج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أكواب الباف باستري بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في مقلاة، ويوضع فيه البصل، ويقلب حتى يذبل.

  • 2

    يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.

  • 3

    يضاف الفلفل الاحمر والاخضر، ويقلب حتى تتشوح.

  • 4

    تضاف قطع الدجاج، وتقلب جيداً.

  • 5

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويترك على النار حتى ينضج.

  • 6

    تضاف الجبنة الشيدر، وتقلب مرة أخرى.

  • 7

    ترفع من على النار، وتترك جانباً لتهدأ.

  • 8

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.

  • 9

    تقسم عجينة الباف باستري نصفين، وتوضع في القوالب، مع ضرورة ترك الاطراف للخارج.

  • 10

    تنغز العجينة بالشوكة، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 11

    تخرج من الفرن، وتحشى بخليط الدجاج.

  • 12

    ترص في الطبق، وتزين بالبقدونس المفروم.

  • 13

    تقدم فوراً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أكواب عجين الفطير بالدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى منتجك النهائي، لذلك لا تتردد في مشاركة صورة لأكواب الفطائر في التعليقات أيضًا.