طريقة عمل عيش الصاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الصاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في العجانة يعجن الدقيق مع الماء والملح
-
2
يفرد العجين باستخدام النشابة
-
3
ثم يسوى على طاسة على النار حتى تمام النضج ثم يقدم مع الشاورما وبطاطس شيبس