عجينة شو محشية لحمة مفرومة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بإذابة الزبدة في الماء و اضيفى إليها الدقيق بالملح مرة واحدة واضيفى البيض واحدة واحدة واعجينها جيدا

  • 2

    في حال عدم وجود كريمة الذرة من الممكن استخدام ذرة صفراء معلبة، وطحنها في الخلاط الكهربائي بعد تصفيتها من ماء الحفظ، مع اضافة ربع كوب ماء لتهسبل طحنها.