طريقة عمل عجة طعمية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة طعمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل والفلفل الرومي والطماطم والفلفل الحار في الزيت على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 3

    يخلط البيض مع عجينة الطعمية والبهارات والكمون

  • 4

    يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود

  • 5

    يضاف البيكنج بودر أو البيكنج صودا ويقلب كل الخليط

  • 6

    يضاف خليط الخضار لخليط البيض والطعمية ويقلب كل الخليط

  • 7

    تدهن صينية بالزيت ويصب الخليط في البايركس

  • 8

    توضع في الفرن حتى تمام النضج .

  • 9

    يمكن أن يوضع القليل من السمسم فى الزيت

  • 10

    يصب خليط العجة في الطاسة

  • 11

    تقلب على الوجه الآخر ثم تقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع عجة لذيذة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!