عجة السوسيس بالكريمة
المقادير
- سوسيس
- بيض
- كرات
- ثوم
- بصل
- طماطم
- كزبرة خضراء
- بقدونس
- شبت
- فلفل الوان
- بيكنج بودر
- جبنة (مبشور)
- زبدة
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل مكعبات صغيرة وضعيه في طاسة بها زبدة على النار
-
2
قطعي الفلفل الألوان مكعبات واضيفيه
-
3
اضيفي السوسيس والكرات ثم اضيفي الثوم المفروم
-
4
اضيفي الشبت والكزبرة المفرومة والبقدونس والملح والفلفل
-
5
اضيفي الطماطم المقطعة مكعبات
-
6
اخلطي البيض مع الكريمة والجبنة المبشورة والبيكنج بودر
-
7
ضعي الخليط في طاجن وصبي عليه الخليط السائل
-
8
ادخليه فرن ساخن حتى ينضج ثم قدميه