طريقة عمل عجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط المشروم والبصل و الطماطم في الدقيق ثم يضاف ملح و فلفل
-
2
يضاف خليط البيض والكريمة فى طاسة بها زيت على النار ثم يضاف خليط المشروم و الدقيق
-
3
يضاف الجبنة والبقدونس وتقدم ساخنة