طريقة عمل تروفل الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، اخفقي زبدة اللوز والعسل والفانيليا ومسحوق الكاكاو.

  • 5

    إذا كان الخليط سميك جدا أضيفي 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ.

  • 9

    أضيفي الشوفان وجوز الهند وبذور الكتان ورقائق الشوكولاتة.

  • 13

    حركي المكونات حتى تمتزج تماماً وأضيفي 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ أو أكثر حسب الحاجة (إذا كان الخليط صلب).

  • 17

    ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد ثم شكليه إلى كرات ( الكرة = 1 بوصة، حوالي 20 كرة ).

  • 21

    خزني تروفل الشوكولاتة في وزعاء محكم الغلق في الثلاجة.

  • 25

    قدميها لضيوفك في عيد الفطر المبارك مع القهوة، وكل عام وأنتم بخير.