طريقة عمل تروفل الكيك بالشوكولاتة – وصفات إقتصادية

طريقة عمل تروفل الكيك بالشوكولاتة – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل الكيك بالشوكولاتة – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• كيكة اسفنجية
• 200 جم زبدة غير مملحة
• 0.5 كوب حليب مكثف
• 3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
• 1 ملعقة كبيرة اسبريسو أو نكهة القهوة

خطوات التحضير

• 1

  قومي بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة أو استخدمي بقايا الكيك.

• 5

  في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والكاكاو والحليب المكثف.

• 9

  ثم أضيفي الاسبريسو واستمري في الخفق.

• 13

  أضيفي بقايا الكيك أو الكيك المفتت.

• 21

  شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ثم غلفيها بمسحوق الكاكاو.

• 25

  رصي كرات التروفل في طبق مسطح ورشي على سطحها مزيد من مسحوق الكاكاو.

• 29

  قدميها مع القهوة واستمتعي بها.