طريقة عمل طرق تقديم البطاطا المخبوزة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طرق تقديم البطاطا المخبوزة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطا (كبير الحجم)
- ساور كريم
- جبن شيدر (مبشور)
- شريحة البصل الاخضر
- مكعب فلفل ألوان
- شريحة زيتون
- شريحة فلفل أخضر مخلل (حار)
- بروكلى مطهى على البخار
- شاورما لحم أو لحم مسحب
خطوات التحضير
-
1
اغسلى البطاطا وجففيها جيدا ثم قومى بعمل عدة ثقوب بها باستخدام الشوكة و السكينة , غلفى كل حبة بطاطا بورق القصدير بشكل محكم وتوضع بالفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 90 دقيقة .
-
5
يمكن حشو البطاطا المخبوزة أو تقديمها مع الساور كريم أو الكريمة الحامضة .
-
9
يمكن تقديم البطاطا بجانب طبق من المقبلات كالتالى ( شرائح زيتون – شرائح بصل أخضر – مكعبات فلفل ألوان ) .
-
13
افضل شئ هو تقديم البطاطا المخبوزة مع شاورما اللحم أو اللحم المسحب كنوع من المقبلات الشهية .
-
17
أيضا يمكن تقديم البطاطا مع سوتيه البروكلى والجبن الشيدر المبشورة وشرائح الهالبينو أو الفلفل المخلل ويمكن استخدام المكونات السابقة فى حشو البطاطا المخبوزة .
-
21
عند تقديم البطاطا المخبوزة قدميها كما هى؛ ملفوفة بورق القصدير لتظل محتفظة بسخونتها ويقوم كل فرد باستخدام الحشوة المناسبة لذوقه .
-
25
مثال : افتحى البطاطا المخبوزة من المنتصف وضعى بداخلها كمية مناسبة من الجبن الشيدر المبشورة والفلفل الالوان والبصل الأخضر مع شرائح اللحم بالفلفل المخلل والزيتون وأخيرا ملعقة من الساور كريم واستمتعى .
-
29
بالهنا والشفا .