طريقة عمل توست الدجاج الحار

طريقة عمل توست الدجاج الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الدجاج الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 900 جم دجاج مقطع مكعبات (فيليه)
• 1 كوب حليب
• 2 حبة بيض مخفوق
• 1 ملعقة كبيرة صلصة (حار)
• 2 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• زيت نباتي (للقلي)

6 خبز تو أبيض للتقديم للزيت ال:

• 0.5 كوب زيت عباد الشمس
• 2 ملعقة كبيرة فلفل (حار)
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

• 5

  اخفقي البيض مع الحليب والصلصة الحارة في وعاء واخلطي الطحين والملح ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم في وعاء آخر.

• 9

  اغمسي الدجاج في خليط الحليب ثم الطحين ثم اقليه في الزيت لمدة 5 – 6 دقائق حتى ينضج الدجاج ويصبح ذهبي اللون.

• 13

  اخفقي مقادير الزيت الحار في مقلاة صغيرة وضعيها على نار هادئة حتى يصبح دافئاً.

• 17

  وزعي الزيت الحار فوق الدجاج.

• 21

  قدميه ساخناً مع الخبز الأبيض وشرائح الخيار المخلل.