طريقة عمل تمر هندي بارد – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تمر هندي بارد – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم معجون التمر الهندي
- 12 كوب ماء
- 1 كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
التمر الهندي يباع عادة في شكل عجينة، ويجب أن تنقع في الماء طوال الليل، وتقلب مرة أو مرتين خلال هذه الفترة.
-
5
في اليوم التالي، صفي التمر الهندي من الماء بشكل جيد ثم صفيه مرة أخرى باستخدام غربال ضيق الثقوب.
-
13
أضيفي الماء والسكر حسب الذوق وقدميه بارداً على سفرتك الرمضانية اللذيذة.
-
17
تعرفي على طريقة الكركدية والسوبيا والعرق سوس بالخطوات المصوره، رمضانكم مباركم عساكم من عواده.