طريقة عمل تمر باللوز – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تمر باللوز – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 12 حبة تمر
- 1224 12 - 24 لوز ومملح (محمص)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح خشن
- برش قشر الليمون الأخضر
خطوات التحضير
-
1
ابشري قشر الليمون الأخضر على برشاً ناعماً .
-
5
سوف يكون بهذا الشكل .
-
9
قومي بتحميص اللوز في الفرن مع الملح ( يمكنكِ استخدام اللوز المحمص المملح الجاهز ) .
-
17
أزيلي نواة التمر وضعي مكانها واحدة أو اثنين من اللوز المملح .
-
21
في مقلاة الطهي ( غير لاصقة ) ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم ادهني بها التمر ورشي على سطح الطبق برش قشر الليمون والملح .
-
25
قدمي لضيوفك التمر باللوز بنكهة الليمون مع القهوة العربية ، وبالهنا والشفا .