طريقة عمل تغميسة الكابوريا بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميسة الكابوريا بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم جبن كريمي
- كابوريا مطبوخة و (مسلوق)
- 1 ملعقة صغيرة معجون الفجل
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- بصل أخضر (مفروم)
- ملح
- لوز مفروم ( للتزيين )
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي جميع المكونات .
-
5
اخفقي المكونات بشكل جيد ثم غطي الوعاء بواسطة كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة – 1 ساعة قبل التقديم ( لا تضعيه في الفريزر ) .
-
9
رشي مفروم اللوز على سطح الوعاء وقدمي الغموس بارداً .
-
13
تناولي غموس الكابوريا بالجبن مع كراكرز بالملح أو بسكويت جبن البارميزان .