طريقة عمل تارت الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
0.33 كوب 1 طحين للكريمة :
2 ملعقة صغيرة فانيليا لحشو الفواكه :
- 1 حبة كيوي (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.5 كوب 3/1 رقائق الشوكولاتة ة (حلو)
- 2 كوب فراولة (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
للقشرة : في وعاء متوسطة الحجم، اخلطي الطحين والسكر البني ثم أضيفي مكعبات الزبدة وامزجيهم مع الخليط باستخدام أصابعك حتى يصبح القوام رملي ورطب، ثم افردي الخليط في صينية خبز غير لاصقة مقياس ( 11 – 13 بوصة ) واضغطي على الخليط باستخدام يديكِ، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة حتى يكتسب الخليط لون ذهبي فاتح.
-
9
عندما تبرد طبقة البسكويت افردي الكريمة على سطحها واتركي مساحة 2/1 بوصة عند الحواف.
-
13
ثم ضعي شرائح الكيوي بشكل وردة ملفوفة في وسط الكريمة ورصي شرائح الفراولة حولها ثم وزعي رقائق الشوكولاتة على سطحها.
-
17
سوف تكون بهذا الشكل.
-
21
قدميها فوراً على سفرتك، أو غطيها بكيس بلاستيك وخزنيها في الثلاجة أو درجة حرارة الغرفة (باردة)، صحة وهنا.