طريقة عمل تارت الأوريو وزبدة الفول السودانى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الأوريو وزبدة الفول السودانى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 280 جم بسكويت الأوريو ( 25 كوكيز )
- 0.5 كوب زبدة مذابة
- 1 كوب زبدة الفول السودانى (سهلة الفرد )
- 0.75 كوب سكر بودرة منخول
- 0.25 كوب كريمة يات (حلو)
- 100 جم شيكولاته من نوع جيد (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
ضعى بسكويت الأوريو فى وعاء محضر الطعام وشغلى الجهاز حتى يتفتت البسكويت .
-
5
ثم أضيفي النصف كوب من الزبدة المذابة وشغلى الجهاز حتى تندمج الزبدة بالبسكويت وتصبح مثل فتات الرمل .
-
9
ضعى بسكويت الأوريو المفتت فى قالب مستطيل مدهون بالزبدة واضغطى عليه بيديكى جيدا بحيث تغطى القاعدة والحواف , ضعى القالب فى الفريزر لمدة 10 : 15 دقيقة .
-
13
اخفقي زبدة الفول السودانى مع السكر المنخول حتى تصبح لينة ثم وزعيها فوق طبقة البسكويت المفتت , ضعى القالب فى الثلاجة لحين إعداد جناش الشوكولاته .
-
17
ضعى كريمة الحلويات فى الميكروويف حتى تسخن ثم أضيفي لها الشيكولاته المفرومة والزبدة وضعيه فى الميكروويف مرة أخرى حتى تذوب الشيكولاته ثم وزعيها فوق طبقة زبدة الفول السودانى .
-
21
ضعى قالب التارت فى الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك ثم قطعيه وقدميه مع شرائح الموز والكريمة المخفوقة .
-
25
ملاحظة لذيذة : يفضل استخدام الشيكولاته المرة ( الداكنة ) نظرا لحلاوة الطبقات الأخرى ولكن يمكنكِ استخدام الشيكولاته شبه الحلوة أو الشيكولاته بالحليب حسب الذوق .