طريقة عمل طاجين الدجاج وزيتون والحامض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجين الدجاج وزيتون والحامض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نشدو الدجاجة نقيوها ونشرملوها مزيان و

  • 2

    نتركها ترتاح شوية ونفورها ومن بعد نشدها ندهنها بالزبدة والزعفران وندخلها للفرن

  • 3

    من بعد نشدو الخضرة للتسقات معاه نستفوها فطاجين مع الدجاجة ونوضعو الزيتون والحامض