طريقة عمل طاجن شاورما الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن شاورما الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 شريحة صدور دجاج
- 2 ثمرة بصل
- 2 فص ثوم
- 1 ثمرة فلفل أخضر
- 1 ثمرة فلفل (حار)
- 0.5 كيلو بطاطس مكعبات
- 1 كوب زيتون أسود أو أخضر (مفروم)
- 1 كوب طماطم مكعبات
- 2 ملعقة بقدونس
- 1 كوب جبن (مبشور)
- 2 بيض
- 0.5 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
ضعي الثوم فوق الدجاج ثم القليل من الملح والفلفل والفلفل المقطع .
-
2
في مقلاة على النار ضعي البصل والقليل من الزيت ثم ضيفي الدجاج واتركيها قليلا لتنضج وضعي الفلفل الأخضر .
-
3
ضعي الزيتون فوق البطاطس المسلوقة ثم ضعي الشاورما فوقها والجبن في طاجن بايركس وضعي خليط البيض والبقدونس والجبن واللبن والطماطم وادخليه الفرن إلى أن ينضج ويقدم .
هذا الطبق لذيذ للغاية ولذيذ، وهو مثالي لوجبة الشتاء. أنا سعيد جدًا لأنني تمكنت من مشاركة هذه الوصفة معكم جميعًا. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به!