طاجن الروبيان بالصلصة للرجيم .. جربي إعداد وصفات الرجيم المتنوعة والشهية، وتعلمي اليوم طريقة عمل طبخات الطاجن بطعم المأكولات البحرية من الروبيان الصحي والخفيف  شاهدي:  طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وأحضري طبق فرن متوسط الحجم.

  • 2

    قشري الروبيان مع الاحتفاظ بالذيل، ونزع الخيط الأسود الموجود في الظهر، وغسل الروبيان. وضعي الروبيان في طبق الفرن، وإضافة كلٍ من: الفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والطماطم، والبصل وتقليب المكوّنات معاً لتختلط.

  • 3

    ضعي الزبدة، وزيت الزيتون، والخل، والبهارات، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، والشطّة في قدر صغير، وارفعي القدر على نار هادئة حتّى يسخن جيّداً دون أن يصل لدرجة الغليان.

  • 4

    وزعي الصلصة على الروبيان، مع التقليب لتختلط الصلصة مع بقية المكوّنات.

  • 5

    وزعي الكزبرة وشرائح الليمون على الروبيان.

  • 6

    غلفي الطبق بورق المنيوم وأدخليه الفرن لمدّة نصف ساعة، ثم ينزع ورق الألمنيوم ويعاد الطبق إلى الفرن لعدة دقائق كي يتحمر الروبيان، ويقدم مع الأرز الأبيض.

هذا كل شيء بالنسبة لوصفة طاجن الجمبري! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة في سعيك لاتخاذ خيارات صحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!