طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الدجاج بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- شريحة دجاج معصج
- جبن (مبشور)
- كريما أو حليب
- ملح وفلفل
- بطاطس بوريه
- بهارات
- جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
في طاجن ضعي الدجاج والكريما والجبن ثم اخلطي البطاطس مع الكريما والملح والفلفل والجبن وجوزة الطيب
-
2
اخلطي المكونات واهرسيها جيداً وضعيها في كيس حلواني وقومي بعمل ورد من البطاطس فوق الطاجن وانثري فوقها الجبن المبشور وادخليها الفرن إلى أن تحمر وتقدم