طريقة عمل طاجن عكاوي بالعجين

طريقة عمل طاجن عكاوي بالعجين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن عكاوي بالعجين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 عدد عكوة
• 1 عود قرفة
• رشة بهار
• ورق لورا
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
• 2 عدد بصل (مقطع برنواز)
• 5 عدد طماطم
• 2 عدد بطاطس (مبشورة)
• 1 كوب بسلة
• 1 عدد صفار (بيض)
• 1 معلقة كبيرة حبة البركة
• 0.25 كوب زيت
• 1 معلقة صغيرة سكر
• 1 معلقة صغيرة خميرة
• 1+0.5 كوب دقيق
• 1 قرن فلفل أحمر (حار)
• 1 عود قرفة

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن كيفية عمل طاجين العكاوي بالعجين. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!