طريقة عمل صينية كرات اللحم بالصلصة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية كرات اللحم بالصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جم طماطم (مفروم)
- 1 حبة بصل كبيرة (مقطع شرائح)
- 0.5 حبة فلفل حلو أحمر و أخضر طازج أو مشوى (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 حبة طماطم مشوية
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ( أو معجون الطماطم المجففة )
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( إذا لزم الأمر )
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
كرات اللحم بصلصة الطماطم فى الفرن من وصفات المطبخ الإيطالى المناسبة لفصل الخريف وليكون طعمها ألذ جربى تناولها بجانب صلصة البيستو .