صينية خضار مشوية بالفرن .. لمحبي الأكل الصحي والمفيد، اخترنا لك طريقة التحضير بالشوي والتي تعد من أسهل طرق تحضير الأكلات، أضيفي وصفة جديدة على مائدتك بتحضير صينية خضار مشوية بالفرن، طبق قليل السعرات الحرارية للرجيم، وغني بالألياف، وسهل التحضير، وشهي جداً
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة الجزر (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- رأس البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
- كوب الفاصولياء (خضراء / مجمدة)
- 4 حبة البطاطس (صغيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
- كوب الذرة
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 220 درجة.
-
2
?جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة وادهنيها بزيت الزيتون.
-
3
?اسلقي البطاطس بماء مملح نصف سلقة وصفيها.
-
4
?اسلقي البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج وصفيه.
-
5
?ضعي البطاطس والبروكلي والجزر والفاصوليا والذرة في الصينية المجهزة.
-
6
?ضعي الثوم والملح والفلفل وقلبي ثم أضيفي ½ كوب من الماء.
-
7
?غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها للفرن لمدة نصف ساعة.
-
8
?أزيلي ورق القصدير وحمري وجه الصينية وقدميها.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع صينية من الخضار المشوية في الفرن. تأكد من تجربة الخضار والتوابل المختلفة للعثور على التوليفة المثالية. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل لتحضير الخضار المشوية، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه!