صينية خضار بالفرن بدون قلي ... من الضروري والصحي تناول الخضار بشكل يومي، تعرفي على طريقة عمل وصفة خفيفة ولذيذة من وصفات الخضار بالفرن الطيبة والمميزة شاهدي: صينية الدجاج بالخضار بالفيديو
المقادير
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 2 حبة طماطم (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- 2 حبة الكوسا (مقطعة مكعبات)
- كوب القرع (مفروم مكعبات)
- ملعقة كبيرة أوريغانو (مطحون)
- ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب الماء
- 1 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- 1 حبة الجزر (مقطع دوائر)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الخضار في وعاء واسع.
-
2
أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس والأوريغانو واخلطي حتى تتمازج المكونات.
-
3
ضعي مزيج الخضار في طبق الفرن ووزعي الماء وغطي الطبق بورق الأولمنيوم.
-
4
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة.
-
5
ارفعي ورق الأولمنيوم عن الطبق وحمريه لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.